Bernie

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Nome della Birra: Bernie
Stile della Birra: Blanche - Witbier

Gravita Iniziale: 12.6 gradi Plato
Peso Specifico: 1.051 Kg/l

Gravita Finale: 2.9 gradi Plato
Peso Specifico: 1.011 Kg/l

Amarezza: 15 IBU

BU/GU (Apparente): 0.29
  

Colore: 6 EBC
Equivalente a: 3.0 SRM
 
Attenuazione Apparente: 78.4%

BU/GU (Effettivo): 0.30
  
Alc. vol. = 5.2%

Descrizione:
Blanche di colore giallo paglierino, di corpo esile, con schiuma pannosa, particolarmente aromatica. Gli aromi fruttati e floreali dati dalle spezie utilizzate le donano una certa complessità pur trattandosi di una birra molto beverina. Birra fresca ed estiva, non filtrata, non pastorizzata.

Ingredienti:
Acqua, malto d’orzo belga, frumento non maltato, malto di avena, malto monaco, luppoli continentali, coriandolo, epicarpo di limone, camomilla, melissa, zucchero (priming), lievito selezionato.
Contiene glutine.

Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce e calore.
Servire a 6/8°C.

Può contenere sedimenti naturali.

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