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The Way of Quality

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Benvenuti In

Birra Oxiana

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Il birrificio Oxiana nasce a Pomezia, dalla comune passione dei soci e dal connubio di esperienze diverse che si integrano in un moderno progetto per la produzione di birra artigianale di alta qualità totalmente naturale.

Operante dal 2015 in Pomezia a Roma

 

[/et_pb_blurb][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_blurb title=”Eco Friendly” image=”https://www.birraoxiana.it/wp-content/uploads/2019/12/recycle.png” admin_label=”Beer Type” _builder_version=”4.0.11″ header_font=”|600||on|||||” header_text_align=”center” header_text_color=”#009959″ header_font_size=”22px” header_letter_spacing=”2px” header_line_height=”1.4em” body_font=”||||||||” body_text_align=”center” body_font_size=”20px” body_letter_spacing=”1px” body_line_height=”1.6em” background_color=”#7cda24″ background_layout=”dark” custom_margin=”|0px|-10px||false|false” custom_margin_tablet=”” custom_margin_phone=”” custom_margin_last_edited=”on|phone” custom_padding=”49px|25px|106px|25px|false|true” animation_style=”zoom” animation_intensity_zoom=”10%” animation=”off” border_radii=”on|6px|6px|6px|6px” box_shadow_style=”preset1″ box_shadow_vertical=”20px” box_shadow_blur=”50px” box_shadow_color=”rgba(0,0,0,0.1)” locked=”off”]

Oxiana ė particolarmente attenta all impatto ambientale, usiamo solo energia proveniente da fonti rinnovabili e trattiamo le acque reflue in modo da ottenere un’acqua adatta all’uso agricolo, ricuperiamo l’acqua calda, recuperiamo fino a 16 volte i liquidi di lavaggio con un impianto specifico, destiniamo le trebbie – mangime pregiato – agli allevamenti del territorio ed emettiamo solo vapore acqueo in bassa quantità.

Save the Environment

[/et_pb_blurb][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_blurb title=”Birre Premiate” image=”https://www.birraoxiana.it/wp-content/uploads/2020/01/trophy.png” admin_label=”Beer Type” _builder_version=”4.1″ header_font=”|600||on|||||” header_text_align=”center” header_text_color=”#e8b500″ header_font_size=”22px” header_letter_spacing=”2px” header_line_height=”1.4em” body_font=”||||||||” body_text_align=”center” body_font_size=”20px” body_letter_spacing=”1px” body_line_height=”1.6em” background_color=”#353535″ background_layout=”dark” min_height=”906px” custom_margin=”|0px|6px||false|false” custom_margin_tablet=”” custom_margin_phone=”” custom_margin_last_edited=”on|phone” custom_padding=”50px|25px|228px|25px|false|true” animation_style=”zoom” animation_intensity_zoom=”10%” animation=”off” border_radii=”on|6px|6px|6px|6px” box_shadow_style=”preset1″ box_shadow_vertical=”20px” box_shadow_blur=”50px” box_shadow_color=”rgba(0,0,0,0.1)” locked=”off”]

 

EPIC

Premio Cerevisia 2015, Miglior Birra Italiana, categoria Nuovi Birrifici

VELVET

Premiata nel 2018 come miglior Tripel italiana al Beer & Food Attraction di Rimini

KELLER

Birra dell’Anno 2019, menzione speciale nella sua categoria

[/et_pb_blurb][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.0.7″ background_image=”https://www.birraoxiana.it/wp-content/uploads/2019/11/hops-1678583_1920.jpg” parallax=”on” custom_padding=”5%|0px|5%|0px||”][et_pb_row use_custom_gutter=”on” make_equal=”on” _builder_version=”4.0.9″ background_color=”rgba(255,255,255,0.86)” width_tablet=”” width_phone=”” width_last_edited=”on|desktop” module_alignment=”center” custom_padding=”50px|40px|50px|40px||” animation_style=”zoom” animation_intensity_zoom=”10%”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_cta title=”L’Arte di Essere Birra” button_url=”https://www.birraoxiana.it/le-birre/” button_text=”Le Nostre Birre” admin_label=”Title, Paragraph & Call To Action” _builder_version=”4.0.9″ header_font=”Libre Baskerville|||on|||||” header_text_align=”center” header_font_size=”40px” header_letter_spacing=”3px” header_line_height=”1.5em” body_font=”Roboto|600|||||||” body_text_align=”center” body_font_size=”20px” body_letter_spacing=”2px” body_line_height=”1.6em” use_background_color=”off” custom_button=”on” button_text_size=”14px” button_text_color=”#ffffff” button_bg_color=”#000000″ button_border_width=”10px” button_border_color=”rgba(0,0,0,0)” button_border_radius=”30px” button_letter_spacing=”2px” button_font=”Open Sans|700||on|||||” button_icon=”%%111%%” button_alignment=”center” background_layout=”light” max_width=”700px” module_alignment=”center” custom_margin=”29px|||||” custom_margin_tablet=”0px|||” custom_margin_phone=”” custom_margin_last_edited=”on|tablet” header_font_size_tablet=”36px” header_font_size_phone=”” header_font_size_last_edited=”on|phone” body_font_size_tablet=”18px” body_font_size_phone=”16px” body_font_size_last_edited=”on|phone” header_text_shadow_style=”preset1″ button_text_color_hover=”#ffffff” button_border_color_hover=”rgba(0,0,0,0)” button_border_radius_hover=”28px” button_letter_spacing_hover=”2px” button_bg_color_hover=”rgba(0,0,0,0.7)” locked=”off” button_text_size__hover_enabled=”off” button_one_text_size__hover_enabled=”off” button_two_text_size__hover_enabled=”off” button_text_color__hover_enabled=”on” button_text_color__hover=”#ffffff” button_one_text_color__hover_enabled=”off” button_two_text_color__hover_enabled=”off” button_border_width__hover_enabled=”off” button_one_border_width__hover_enabled=”off” button_two_border_width__hover_enabled=”off” button_border_color__hover_enabled=”on” button_border_color__hover=”rgba(0,0,0,0)” button_one_border_color__hover_enabled=”off” button_two_border_color__hover_enabled=”off” button_border_radius__hover_enabled=”on” button_border_radius__hover=”28px” button_one_border_radius__hover_enabled=”off” button_two_border_radius__hover_enabled=”off” button_letter_spacing__hover_enabled=”on” button_letter_spacing__hover=”2px” button_one_letter_spacing__hover_enabled=”off” button_two_letter_spacing__hover_enabled=”off” button_bg_color__hover_enabled=”on” button_bg_color__hover=”rgba(0,0,0,0.7)” button_one_bg_color__hover_enabled=”off” button_two_bg_color__hover_enabled=”off”]

OXIANA
è la regione sulla via della seta in cui fiorirono le città di Bukhara e Samarcanda e dove è stata ritrovata una tavoletta di 6000 anni fa che onora Ninkasi, la divinità patrona della birra con incisa la più antica ricetta esistente di birra, ottenuta dall’orzo per mezzo del pane e dei suoi lieviti. Per tale motivo la birra viene spesso definita “il pane liquido.”

Memorabile il libro di viaggi di Robert Byron

“La via per l’Oxiana”

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Le Birre Premiate

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Keller

Naturtrub, birra in stile tipico della Baviera, di colore giallo ocra, è una birra chiara, a bassa fermentazione, di gradazione leggera, leggermente opaca, la cui caratteristica principale infatti consiste nel fatto che il prodotto non viene storicamente filtrato.

Una birra di facile beva ma affatto banale, poco amara, molto apprezzata anche dai consumatori meno esperti abituati gusti delle birre industriali, è comunque una birra elegante ed equilibrata in linea con lo stile Oxiana.

PREMIO: Vincitrice della Menzione Speciale al concorso Birra dell’Anno 2019, nella sua categoria

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Epic

American IPA, che si ispira alla grande tradizione USA, dal color rame dal corpo medio.

La grande quantità di luppoli americani le donano una buona complessità aromatica, ricca di sentori agrumati e floreali che bilancia il  buon amaro al palato.

L’aggiunta di una piccola percentuale di fiocchi di mais, la rende più beverina, da buona tradizione americana cui si ispira.

PREMIO: Vincitrice del premio Cerevisia all’Expo di Milano come miglior birra italiana, categoria nuovi birrifici 2015

 

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Velvet

Tripel, tipica della scuola belga, dal colore ambrato, di corpo ben strutturato e carbonazione sostenuta.

Le fragranze  fruttate, ricche di esteri e fenoli, dati dagli zuccheri caramellati prodotti da Oxiana stessa, nonché l’olio essenziale di arancia selvatica del Pontino, le donano una grande complessità aromatica ed una indubbia eleganza complessiva. Adatta ad un moderato invecchiamento.

PREMIO: Vincitrice del premio Birra dell’Anno 2018 come seconda classificata, categoria birre belghe ad alta gradazione (prima della categoria Tripel)

 

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BIRRE STAGIONALI

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Cométe

Quadrupel natalizia, birra da meditazione dagli aromi intensamente speziati e liquorosi, corpo strutturato, carbonazione moderata. Gli aromi estremamente fruttati, ricchi di esteri e fenoli, dati dallo zucchero candito scuro, dai mirtilli rossi e dalla speziatura, con il pepe di sichuan, le donano una estrema complessità aromatica. Di gradazione sostenuta adatta ad invecchiamento.

Prodotto in estate ed in vendita dal 2 dicembre.

Molto addatta all’invecchiamento.

 

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Glenn

Strong Scotch Ale, di tradizione scozzese, color rosso scuro, dagli aromi complessi ed eleganti, calda, morbida, rotonda e di buon corpo. La lunga fermentazione a basse temperature, rende la Glenn comunque di facile consumo, mentre i malti tostati ed i luppoli ne bilanciano la naturale dolcezza, dovuta al sostenuto tasso alcolico. Tutte le materie prime utilizzate provengono dalla Gran Bretagna. Adatta ad un moderato invecchiamento.

In genere in vendita da ottobre ad aprile.

 

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Le Nostre Birre

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Birra in stile tipico della Baviera,  di colore giallo ocra,è una birra chiara, a bassa fermentazione, di gradazione leggera, leggermente opaca, la cui caratteristica principale infatti consiste nel fatto che il prodotto non viene storicamente filtrato.

Vincitrice della Menzione Speciale al concorso Birra dell’Anno 2019, nella sua categoria.

CARATTERISTICHE: 26 IBU (Rager), BU/GU 0.57 (poco amara), colore di rif. 4 EBC. Alcool 4,8% vol.

[/dica_divi_carouselitem][dica_divi_carouselitem title=”EXP” sub_title=”Session APA” button_text=”Scopri di più” button_url=”https://www.birraoxiana.it/nostre-birre/exp/” button_url_new_window=”1″ image=”https://www.birraoxiana.it/wp-content/uploads/2019/11/SCPH4874-683×1024.jpg” social_icon_size=”0px” rating_icon_size=”0px” content_padding=”20px|20px|20px|20px|true|true” button_margin=”-25px|10px|0|0″ _builder_version=”4.0.9″ header_font=”|600||on|||||” header_text_align=”left” header_font_size=”18px” header_letter_spacing=”2px” subtitle_font=”||on||||||” subtitle_text_align=”left” body_font=”Source Sans Pro||||||||” body_text_align=”left” body_font_size=”14px” body_letter_spacing=”1px” background_color=”#FFFFFF” background_enable_color=”on” custom_button=”on” button_text_size=”14px” button_text_color=”#202121″ button_border_width=”0px” button_font=”Source Sans Pro|600|||||||” button_use_icon=”on” button_on_hover=”off” button_alignment=”right” header_font_size_tablet=”” header_font_size_phone=”” header_font_size_last_edited=”on|phone” subtitle_font_size_tablet=”” subtitle_font_size_phone=”” subtitle_font_size_last_edited=”on|phone” body_font_size_tablet=”” body_font_size_phone=”” body_font_size_last_edited=”on|phone” box_shadow_style=”preset1″ box_shadow_style_button=”preset3″ button_text_color__hover=”#313d9f” button_text_color__hover_enabled=”on”]

Session Pale Ale di colore leggermente ambrato, dal corpo esile e carbonazione
moderata. I luppoli americani prevalgono sui malti per un sapore amarognolo,
dinamico e giovanile.

CARATTERISTICHE: 41 IBU (Rager), BU/GU 0.88 (amarognola), colore di rif. 15 EBC. Alcool 4,8% vol.

[/dica_divi_carouselitem][dica_divi_carouselitem title=”Kranze” sub_title=”Kölsch” button_text=”Scopri di più” button_url=”https://www.birraoxiana.it/nostre-birre/kranze/” button_url_new_window=”1″ image=”https://www.birraoxiana.it/wp-content/uploads/2019/11/SCPH4883-683×1024.jpg” social_icon_size=”0px” rating_icon_size=”0px” content_padding=”20px|20px|20px|20px|true|true” button_margin=”-25px|10px|0|0″ _builder_version=”4.0.9″ header_font=”|600||on|||||” header_text_align=”left” header_font_size=”18px” header_letter_spacing=”2px” subtitle_font=”||on||||||” subtitle_text_align=”left” body_font=”Source Sans Pro||||||||” body_text_align=”left” body_font_size=”14px” body_letter_spacing=”1px” background_color=”#FFFFFF” background_enable_color=”on” custom_button=”on” button_text_size=”14px” button_text_color=”#202121″ button_border_width=”0px” button_font=”Source Sans Pro|600|||||||” button_use_icon=”on” button_on_hover=”off” button_alignment=”right” header_font_size_tablet=”” header_font_size_phone=”” header_font_size_last_edited=”on|phone” subtitle_font_size_tablet=”” subtitle_font_size_phone=”” subtitle_font_size_last_edited=”on|phone” body_font_size_tablet=”” body_font_size_phone=”” body_font_size_last_edited=”on|phone” box_shadow_style=”preset1″ box_shadow_style_button=”preset3″ button_text_color__hover=”#313d9f” button_text_color__hover_enabled=”on”]

Birra ad alta fermentazione in stile Kölsch fresca ed equilibrata, di color dorato
chiaro, con schiuma bianca e pannosa. Il corpo particolarmente leggero e delicato le
dona una bevibilità eccezionale. L’utilizzo di luppoli nobili continentali bilancia la
dolcezza naturale dei malti e dona a questa birra una freschezza unica.

CARATTERISTICHE:25 IBU (Rager), BU/GU 0.52 (tendente al dolce), colore di rif. 4 EBC. Alcool 5,0% vol.

[/dica_divi_carouselitem][dica_divi_carouselitem title=”Bernie” sub_title=”Blanche” button_text=”Scopri di più” button_url=”https://www.birraoxiana.it/nostre-birre/bernie/” button_url_new_window=”1″ image=”https://www.birraoxiana.it/wp-content/uploads/2019/11/SCPH6013-683×1024.jpg” social_icon_size=”0px” rating_icon_size=”0px” content_padding=”20px|20px|20px|20px|true|true” button_margin=”-25px|10px|0|0″ _builder_version=”4.0.9″ header_font=”|600||on|||||” header_text_align=”left” header_font_size=”18px” header_letter_spacing=”2px” subtitle_font=”||on||||||” subtitle_text_align=”left” body_font=”Source Sans Pro||||||||” body_text_align=”left” body_font_size=”14px” body_letter_spacing=”1px” background_color=”#FFFFFF” background_enable_color=”on” custom_button=”on” button_text_size=”14px” button_text_color=”#202121″ button_border_width=”0px” button_font=”Source Sans Pro|600|||||||” button_use_icon=”on” button_on_hover=”off” button_alignment=”right” header_font_size_tablet=”” header_font_size_phone=”” header_font_size_last_edited=”on|phone” subtitle_font_size_tablet=”” subtitle_font_size_phone=”” subtitle_font_size_last_edited=”on|phone” body_font_size_tablet=”” body_font_size_phone=”” body_font_size_last_edited=”on|phone” box_shadow_style=”preset1″ box_shadow_style_button=”preset3″ button_text_color__hover=”#313d9f” button_text_color__hover_enabled=”on”]

Blanche di colore giallo paglierino, dal corpo leggero, con schiuma cremosa e
persistente, particolarmente aromatica. Gli aromi fruttati e floreali dati dalle spezie
utilizzate le donano una interessante complessità pur trattandosi di una birra molto beverina.

CARATTERISTICHE: birra speciale, IBU 15 (Rager), BU/GU 0.29 (dolce), colore di rif.6 EBC. Alcool 5,2% vol.

[/dica_divi_carouselitem][dica_divi_carouselitem title=”Epic” sub_title=”American IPA” button_text=”Scopri di più” button_url=”https://www.birraoxiana.it/nostre-birre/epic/” button_url_new_window=”1″ image=”https://www.birraoxiana.it/wp-content/uploads/2019/11/SCPH4865-683×1024.jpg” social_icon_size=”0px” rating_icon_size=”0px” content_padding=”20px|20px|20px|20px|true|true” button_margin=”-25px|10px|0|0″ _builder_version=”4.0.9″ header_font=”|600||on|||||” header_text_align=”left” header_font_size=”18px” header_letter_spacing=”2px” subtitle_font=”||on||||||” subtitle_text_align=”left” body_font=”Source Sans Pro||||||||” body_text_align=”left” body_font_size=”14px” body_letter_spacing=”1px” background_color=”#FFFFFF” background_enable_color=”on” custom_button=”on” button_text_size=”14px” button_text_color=”#202121″ button_border_width=”0px” button_font=”Source Sans Pro|600|||||||” button_use_icon=”on” button_on_hover=”off” button_alignment=”right” header_font_size_tablet=”” header_font_size_phone=”” header_font_size_last_edited=”on|phone” subtitle_font_size_tablet=”” subtitle_font_size_phone=”” subtitle_font_size_last_edited=”on|phone” body_font_size_tablet=”” body_font_size_phone=”” body_font_size_last_edited=”on|phone” box_shadow_style=”preset1″ box_shadow_style_button=”preset3″ button_text_color__hover=”#313d9f” button_text_color__hover_enabled=”on”]

American IPA color rame dal corpo medio. Le grandi quantità di luppoli americani
utilizzati la rendono olfattivamente fortemente aromatica, ricca di sentori agrumati e floreali, e creano un buon amaro al palato. Birra non filtrata e non pastorizzata, rifermentata in bottiglia.

Premio Cerevisia 2015, Miglior Birra Italiana, cat nuovi birrifici

CARATTERISTICHE: birra doppio malto,74 IBU (Rager), BU/GU 1.13 (amara), colore di rif.22 EBC. Alcool 6,8% vol.

[/dica_divi_carouselitem][dica_divi_carouselitem title=”HOTBOCK” sub_title=”Doppelbock” button_text=”Scopri di più” button_url=”https://www.birraoxiana.it/nostre-birre/hotbock/” button_url_new_window=”1″ image=”https://www.birraoxiana.it/wp-content/uploads/2019/11/SCPH0220-683×1024.jpg” social_icon_size=”0px” rating_icon_size=”0px” content_padding=”20px|20px|20px|20px|true|true” button_margin=”-25px|10px|0|0″ _builder_version=”4.0.9″ header_font=”|600||on|||||” header_text_align=”left” header_font_size=”18px” header_letter_spacing=”2px” subtitle_font=”||on||||||” subtitle_text_align=”left” body_font=”Source Sans Pro||||||||” body_text_align=”left” body_font_size=”14px” body_letter_spacing=”1px” background_color=”#FFFFFF” background_enable_color=”on” custom_button=”on” button_text_size=”14px” button_text_color=”#202121″ button_border_width=”0px” button_font=”Source Sans Pro|600|||||||” button_use_icon=”on” button_on_hover=”off” button_alignment=”right” header_font_size_tablet=”” header_font_size_phone=”” header_font_size_last_edited=”on|phone” subtitle_font_size_tablet=”” subtitle_font_size_phone=”” subtitle_font_size_last_edited=”on|phone” body_font_size_tablet=”” body_font_size_phone=”” body_font_size_last_edited=”on|phone” box_shadow_style=”preset1″ box_shadow_style_button=”preset3″ button_text_color__hover=”#313d9f” button_text_color__hover_enabled=”on”]

Birra di colore rosso rubino con schiuma bianca compatta e persistente.  All’olfatto emergono chiaramente sentori tostati e caramellati che accompagnano l’intera bevuta risultando in perfetto equilibrio con il leggero tenore erbaceo legato all’uso di luppoli dell’Hallertau. Una birra gustosa, beverina ma di buon grado alcolico.

CARATTERISTICHE: birra doppio malto, 22 IBU (Rager), BU/GU 0.34 (tendente al dolce), colore di rif. 26 EBC. Alcool 7,8% vol.

[/dica_divi_carouselitem][dica_divi_carouselitem title=”DoppioPasso” sub_title=”American Double IPA” button_text=”Scopri di più” button_url=”https://www.birraoxiana.it/nostre-birre/doppiopasso/” button_url_new_window=”1″ image=”https://www.birraoxiana.it/wp-content/uploads/2019/11/SCPH0175-683×1024.jpg” social_icon_size=”0px” rating_icon_size=”0px” content_padding=”20px|20px|20px|20px|true|true” button_margin=”-25px|10px|0|0″ _builder_version=”4.0.9″ header_font=”|600||on|||||” header_text_align=”left” header_font_size=”18px” header_letter_spacing=”2px” subtitle_font=”||on||||||” subtitle_text_align=”left” body_font=”Source Sans Pro||||||||” body_text_align=”left” body_font_size=”14px” body_letter_spacing=”1px” background_color=”#FFFFFF” background_enable_color=”on” custom_button=”on” button_text_size=”14px” button_text_color=”#202121″ button_border_width=”0px” button_font=”Source Sans Pro|600|||||||” button_use_icon=”on” button_on_hover=”off” button_alignment=”right” header_font_size_tablet=”” header_font_size_phone=”” header_font_size_last_edited=”on|phone” subtitle_font_size_tablet=”” subtitle_font_size_phone=”” subtitle_font_size_last_edited=”on|phone” body_font_size_tablet=”” body_font_size_phone=”” body_font_size_last_edited=”on|phone” box_shadow_style=”preset1″ box_shadow_style_button=”preset3″ button_text_color__hover=”#313d9f” button_text_color__hover_enabled=”on”]

In stile American Double IPA, color arancio, dalla gradazione alcolica sostenuta, con una schiuma chiara e compatta. Questa birra è  una double ipa ma non aggressiva e sbilanciata , al contrario, si presenta con un amaro profondo, molto pulito e non aggressivo regala note floreali e di frutta gialla particolarmente gradevoli, con sentori resinosi, speziati e erbacei dovuti al luppolo fresco. Una birra elegante ed equilibrata in linea con lo stile Oxiana.

CARATTERISTICHE: birra doppio malto, IBU 80 (Rager), BU/GU 1,04 (amara), colore di rif. 22 EBC. Alcool 8% vol.

[/dica_divi_carouselitem][dica_divi_carouselitem title=”Velvet” sub_title=”Tripel” button_text=”Scopri di più” button_url=”https://www.birraoxiana.it/nostre-birre/velvet/” button_url_new_window=”1″ image=”https://www.birraoxiana.it/wp-content/uploads/2019/11/SCPH0186-683×1024.jpg” image_alt=”Velvet Tripel” image_lightbox=”off” social_icon_size=”0px” rating_icon_size=”0px” content_padding=”20px|20px|20px|20px|true|true” button_margin=”-25px|10px|0|0″ _builder_version=”4.0.9″ header_font=”|600||on|||||” header_text_align=”left” header_font_size=”18px” header_letter_spacing=”2px” subtitle_font=”||on||||||” subtitle_text_align=”left” body_font=”Source Sans Pro||||||||” body_text_align=”left” body_font_size=”14px” body_letter_spacing=”1px” background_color=”#FFFFFF” background_enable_color=”on” custom_button=”on” button_text_size=”14px” button_text_color=”#202121″ button_border_width=”0px” button_font=”Source Sans Pro|600|||||||” button_use_icon=”on” button_on_hover=”off” button_alignment=”right” header_font_size_tablet=”” header_font_size_phone=”” header_font_size_last_edited=”on|phone” subtitle_font_size_tablet=”” subtitle_font_size_phone=”” subtitle_font_size_last_edited=”on|phone” body_font_size_tablet=”” body_font_size_phone=”” body_font_size_last_edited=”on|phone” box_shadow_style=”preset1″ box_shadow_style_button=”preset3″ button_text_color__hover_enabled=”on” button_text_color__hover=”#313d9f”]

Tripel di color ambrato, corpo strutturato, carbonazione sostenuta. Le fragranze estremamente fruttate, ricche di esteri e fenoli, dati gli zuccheri caramellati e le spezie contenute, le donano una grande complessità aromatica. Di gradazione
sostenuta adatta ad un moderato invecchiamento.

CARATTERISTICHE: birra doppio malto, IBU 35 (Rager), BU/GU 0.43 (dolce), colore di rif. 11 EBC. Alcool 8,8% vol.

[/dica_divi_carouselitem][dica_divi_carouselitem title=”Glenn” sub_title=”Strong Scotch Ale” button_text=”Scopri di più” button_url=”https://www.birraoxiana.it/nostre-birre/glenn/” button_url_new_window=”1″ image=”https://www.birraoxiana.it/wp-content/uploads/2019/11/SCPH4856-683×1024.jpg” social_icon_size=”0px” rating_icon_size=”0px” content_padding=”20px|20px|20px|20px|true|true” button_margin=”-25px|10px|0|0″ _builder_version=”4.0.9″ header_font=”|600||on|||||” header_text_align=”left” header_font_size=”18px” header_letter_spacing=”2px” subtitle_font=”||on||||||” subtitle_text_align=”left” body_font=”Source Sans Pro||||||||” body_text_align=”left” body_font_size=”14px” body_letter_spacing=”1px” background_color=”#FFFFFF” background_enable_color=”on” custom_button=”on” button_text_size=”14px” button_text_color=”#202121″ button_border_width=”0px” button_font=”Source Sans Pro|600|||||||” button_use_icon=”on” button_on_hover=”off” button_alignment=”right” header_font_size_tablet=”” header_font_size_phone=”” header_font_size_last_edited=”on|phone” subtitle_font_size_tablet=”” subtitle_font_size_phone=”” subtitle_font_size_last_edited=”on|phone” body_font_size_tablet=”” body_font_size_phone=”” body_font_size_last_edited=”on|phone” box_shadow_style=”preset1″ box_shadow_style_button=”preset3″ button_text_color__hover=”#313d9f” button_text_color__hover_enabled=”on”]

Scotch Ale di color rosso, dagli aromi complessi ed eleganti, calda, morbida, rotonda e di buon corpo. La lunga fermentazione e maturazione a basse temperature, rendono la Glenn di facile consumo. I luppoli, insieme ai malti tostati e torbati, ne bilanciano la naturale dolcezza, dovuta al sostenuto tasso alcolico.

CARATTERISTICHE: birra doppio malto, 35 IBU (Rager), BU/GU 0.40 (tendente al dolce), colore di rif. 41 EBC. Alcool 9,0% vol.

[/dica_divi_carouselitem][dica_divi_carouselitem title=”Cométe” sub_title=”Quadrupel natalizia” button_text=”Scopri di più” button_url=”https://www.birraoxiana.it/nostre-birre/comete/” button_url_new_window=”1″ image=”https://www.birraoxiana.it/wp-content/uploads/2019/11/SCPH0205-200×300.jpg” social_icon_size=”0px” rating_icon_size=”0px” content_padding=”10px|10px|10px|10px|true|true” button_margin=”-25px|10px|0|0″ _builder_version=”4.1″ header_font=”|600||on|||||” header_text_align=”left” header_font_size=”18px” header_letter_spacing=”2px” subtitle_font=”||on||||||” subtitle_text_align=”left” body_font=”Source Sans Pro||||||||” body_text_align=”left” body_font_size=”14px” body_letter_spacing=”1px” background_color=”#FFFFFF” background_enable_color=”on” custom_button=”on” button_text_size=”14px” button_text_color=”#202121″ button_border_width=”0px” button_font=”Source Sans Pro|600|||||||” button_use_icon=”on” button_on_hover=”off” button_alignment=”right” header_font_size_tablet=”” header_font_size_phone=”” header_font_size_last_edited=”on|phone” subtitle_font_size_tablet=”” subtitle_font_size_phone=”” subtitle_font_size_last_edited=”on|phone” body_font_size_tablet=”” body_font_size_phone=”” body_font_size_last_edited=”on|phone” box_shadow_style=”preset1″ box_shadow_style_button=”preset3″ button_text_color__hover=”#313d9f” button_text_color__hover_enabled=”on”]

Birra da meditazione dagli aromi intensamente speziati e liquorosi, corpo strutturato, carbonazione moderata. Gli aromi estremamente fruttati, ricchi di esteri e fenoli, dati dallo zucchero candito scuro, dai mirtilli rossi e dalla speziatura, le donano una estrema complessità aromatica. Di gradazione sostenuta adatta ad invecchiamento.

CARATTERISTICHE: birra doppio malto, IBU 28 (Tinseth), BU/GU 0.29 (dolce), colore di rif. 41 EBC. Alcool 10,3% vol.

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Dicono Di Noi

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Nel nostro locale la birra Oxiana ha un grande successo.. siamo nel borghetto di pratica di mare pensiamo di mettere tutta la linea….

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Ottima birra che nasce dal connubio tra passione e conoscenza. Sicuramente da provare ed apprezzare! Grazie Birrifugio!

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Giovane marchio che propone una linea di eccellenti birre molto equilibrate,perfette nel loro stile con un pizzico di originalità che ne aumenta il fascino.
Bravi!!

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Birra buonissima ne ho assaggiata una sola ma mi è piaciuta moltissimo complimenti al mastro birraio credo di tornarci questa sera.

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Ottima organizzazione dell’evento, ottima opportunità economica che coniuga occupazione e qualità del prodotto, le mie preferite EXP Pale Ale ed Epic India Pale Ale.

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Bellissimo il logo, molto suggestivo ed espressivo del carattere di questa birra!

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Sono stato allo stabilimento per curiosità ed ho trovato un modernissimo impianto con il minimo impatto ambientale. Grande attenzione alla qualità e provenienza delle materie prime, che, sapientemente dosate dal mastro birraio danno alla luce una diversa gamma di ottime birre!

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Birra, staff, location, ottimi! Dietro delle buone birre ce’ sempre buona gente. Bravi!

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