Doppiopasso

Doppiopasso



Nome della Birra: Doppiopasso
Stile della Birra: American Double IPA

Gravita Iniziale: 18 gradi Plato
Peso Specifico: 1.074 Kg/l

Gravita Finale: 3.5 gradi Plato
Peso Specifico: 1.014 Kg/l

Amarezza: 80 IBU

BU/GU (Apparente): 1.08
  

Colore: 22 EBC
Equivalente a: 11.2 SRM
 
Attenuazione Apparente: 81.1%

BU/GU (Effettivo): 1.13
  
Alc. vol. = 8.0%

Descrizione:
American Double IPA color Arancio, dalla gradazione sostenuta, con una schiuma chiara e compatta e dall'amaro particolarmente pulito. I luppoli del Lazio utilizzati in questa birra, vengono utilizzati tutti in aroma e donano alla Doppiopasso sentori floreali, resinosi e leggermente pepati.
Il profilo aromatico che si sviluppa all'interno del prodotto tende ad enfatizzare le caratteristiche uniche di questi luppoli di origine statunitense cresciuti negli stessi terreni che danno origine ad alcuni tra i migliori vitigni laziali ed a latitudini limite per questi cultivar.

CARATTERISTICHE: birra doppio malto, IBU 80 (Rager), BU/GU (1,04), colore di rif. 22 EBC.

INGREDIENTI: Malto d'orzo (25%), Zucchero, Luppolo, Lievito selezionato. Contiene Glutine.

Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce e calore.

Può contenere sedimenti naturali.



Bicchiere consigliato: